요리

김치 순두부 (스크랩)

정만호 2012. 9. 6. 20:33

안녕하세요 먹방님들~^^

 

어젠 시장 보기도 귀찬고 기냥 집에 있는 재료들로

얼큰한 김치 순두부를 끓여 먹었어요^^

 

재료

순두부,육수,김치,돼지고기,애호박,양파,고추,파(바지락)

 

 

양념

국간장,소금,고춧가루,고추기름,마늘,생강즙 쬐금,설탕 쬐금,후추,

 

 

 

 

1 육수를 내어줍니다

 

2 고춧가루,국간장,소금,마늘,생강 죄금,설탕,고추기름,돼지고기를 넣고

다글 다글~~~^^

 

3 묵은지도 함께 볶아줍니다

 

 

4 육수를 넣고 보글 보글~~~^^

 

5 끓기 시작하면

순두부 넣고 끓이다

호박,양파,고추,파순으로 투하~

 

6 후추도 약간 투하

 

7 마지막으로 불을 끄고 게란 1개 톡~^^